Notre cuisine
Notre cuisine part de ce que nous avons autour de nous. La viande de notre ferme occupe une place importante dans nos menus, et nous aimons la préparer de différentes façons, des grands classiques aux recettes un peu plus surprenantes.
Pour la viande, les légumes et le pain, nous essayons de nous approvisionner au maximum sur notre propre ferme, à Hérisson et dans les environs. Nous aimons travailler avec des produits dont nous connaissons l’origine et avec les producteurs qui nous entourent.
Nous cuisinons sur place, avec des produits simples et de qualité. Pas besoin d’en faire trop : une bonne sauce, des légumes bien préparés, un dessert maison… c’est souvent là que se trouvent les meilleures choses.
Notre menu change régulièrement. Cela nous permet de varier les plats et de vous proposer quelque chose de différent à chaque visite.
Pourquoi louer la salle de l’Auberge La Quécoule ?
L’Auberge La Quécoule est un lieu chaleureux et idéal pour accueillir vos fêtes familiales, anniversaires, repas de groupes, baptêmes, réunions ou petits mariages. Située en pleine campagne, notre salle offre un cadre calme, authentique et convivial
✔ Une salle confortable et équipée
Capacité de 20 à 100 personnes
Tables, chaises et décoration de base,
Chauffage, éclairage et espace extérieur inclusesToilettes, toilettes pour personnes handicapées, table à langer.
Parking privé sur place
✔ Nettoyage inclus dans chaque formule
Vous profitez de votre événement sans stress : nous nous chargeons du nettoyage final.
✔ Coin enfants gratuit
Un espace réservé avec jeux, coloriages et activités — très apprécié des familles !
Idéal pour profiter d’un moment convivial pendant que les enfants s’amusent.
✔ Cuisine professionnelle disponible
Pour votre traiteur ou vos préparations, la cuisine peut être mise à disposition en option.
Matériel professionnel, espace fonctionnel et très pratique.
✔ Un cadre paisible au cœur de la campagne
Parfait pour des événements simples, chaleureux et authentiques.
Ambiance ferme & nature, idéale pour les familles et les groupes.
La petite salle peut servir d'aire de jeux pour les enfants ou d'extension de la grande salle.
